Dokumentum  
 
Polc: (Könyv) (4 Példány)
  [HunMark letöltés] [HunMark ellenőrzés]
Cím: A kenyér lelke
Szerző: Vajda József (1977)
Közrem.: Kálmán Emese (közrem.) ; Müller Dóra (közrem.) ; Busák Attila (fotó) ; Mócz András István (fotó)
Szerz. közl: Vajda József ; [szöveg:Kálmán Emese és Müller Dóra] ; [fotók Busák Attila ..., Mócz András István ..., Vajda József ...]
Kiadás: [Budapest] : Central Kv., 2019
Eto: 641.55(083.12) ; 664.65
Tárgyszó: kenyérsütés ; kenyér ; mákos guba ; máglyrakás ; gofri ; krumplis nudli ; lapcsánka ; udon tészta ; csalános kenyér ; bejgli ; canelé ; barhesz ; bagel ; croissant ; vajaskifli ; bagett ; káposztás kenyér ; pityókás kenyér ; esszénus kenyér ; rozskenyér ; tönkölykenyér ; gyümölcsvizes fehér kenyér ; pirított gabonás kenyér ; kenyérrel sült kenyér ; rozsmagvas kenyér ; aludttejes kenyér ; alakorkenyér ; almás-zabos kenyér ; sörös-gyömbéres kenyér ; mézes-csírás tönkölykenyér ; kalács ; sütőtökös kenyér ; körtés-kéksajtos kenyér ; diós-mazsolás tönkölykenyér ; bodag ; kovász ; előtészta
Szakjel: 641
Cutter: V 20
ISBN: 978-963-324-344-2
Nyelv: magyar
Oldal: 190, [1] p.
UKazon: 201926122
Kivonat:
"Józsi bármennyit tud beszélni a kenyérről, de közben mindig többről és másról is beszél. A teremtésről, a természetről, a tiszta alapanyagokról, a kísérletezésről önmagunkkal, a határaink feszegetéséről és átlépéséről." Ebben a szellemben íródott ez a küllemében is ízléses, szép szakácskönyv,   [>>>]
Pld. Raktár Rakt.jelzet Lelt.szám Info
Halis István Városi Könyvtár Nagykanizsa 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető info
1.Felnőtt KÖLCSÖNÖZHETŐ641 V 20347056Kölcsönözhető
Nagyrécse 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
2.641 V 20NK036097Kölcsönözhető
Pat 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
3.641 V 20NK036095Kölcsönözhető
Szepetnek 
1 kölcsönözhető; ebből 1 elvihető
4.641 V 20NK036096Kölcsönözhető
WeblapIsmertetők és borítók
antikvarium.hu:
azolo.hu:
libri.hu:
mek.oszk.hu:
moly.hu:
oszk.hu:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib WWW V2.01.01/1672 - InfoKer