Elsősorban a bioéletmód elkötelezett hívei fogják örömmel üdvözölni a német szerzőpáros kötetét, amelyben friss zöldségekből és gyümölcsökből elkészíthető, egészséges és finom smoothie-k receptjeit közlik. Az első harminc oldalt az elméletnek szentelték: itt írnak az effajta italok hasznosságáról, s felsorolják a bennünk található különféle értékes hatóanyagokat. A mű folytatásában kaptak helyet - a készítésükkel kapcsolatos, általános jellegű tudnivalók összegzése után - maguk a receptek az egyszerűbbektől a komplikáltabb kompozíciók felé haladva. Külön fejezetben olvashatunk arról, hogy bizonyos célokra (pl. jobb alvás, harmónia, agyserkentés, jó emésztés, szép bőr, izomépítés stb.) milyen smoothie-t érdemes fogyasztani. A színes fotókkal illusztrált kötet függelékkel zárul.