Az alma az egyik leghétköznapibb gyümölcs, és egyben a legnépszerűbb is - felhasználásának számos módját ismerjük. Most ezek közül mutat be néhány kipróbálásra javasolt receptet a szerző, aki kötetét az alma általános ismertetésével nyitja meg (története, botanikai leírása, haza termesztése, főbb fajtái, egészségre gyakorolt hatása stb.). Ezt követik az almát tartalmazó fogások készítési útmutatói. A repertoár meglepően változatos: a salátákon és előételeken leveseket, szendvicseket, hús- és halételeket, és természetesen sütiket és desszerteket találunk a választékban. A színes fotókkal kísért kiadvány végén receptkereső segít az eligazodásban. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva"
