Noha a sört és a bort elsősorban innivalóként ismerjük és szeretjük, alkalomadtán felhasználhatóak különféle ételek ízesítésére, dúsítására is. Ezt bizonyítja ez a receptgyűjtemény is, amely száz olyan fogás készítési útmutatóját tartalmazza, amelynek összetevői között szerepel a sör vagy a bor. A levesek és halas étkek után következnek a - túlnyomó többségben levő - húsételek: bográcsos egytálételek, szárnyashúsból, marhából és sertésből készítendő, alkohollal megbolondított fogások. A felsorolást néhány gyümölcsös-boros desszertkülönlegesség (flambírozott barack, boros rizskrém, sabayon stb.) zárja. "www.kello.hu ? minden jog fenntartva"