Dokumentum
Polc:
(Könyv)
[Nincs]
---Művelet---
Felkutat
Megoszt
---Keresés---
Ugyanilyen cím
Cím:
Módszerek élelmiszerkészleteink növelésére, tápértékének és minőségének javítására
Alcím:
kézirat
Szerző:
Halász Anna (1947)
;
Petróné Turza Márta
;
Vámos Endréné
Szerz. közl:
Halász Anna, Petróné Turza Márta, Vámos Endréné
Kiadás:
Budapest : BME MTI, 1980 [!1981]
Sorozat:
A Budapesti Műszaki Egyetem Mérnöki Továbbképző Intézete előadássorozatából/5110.
Eto:
663/664:573.6(075.8)
Táblázat
Kód
Magyarázat
ETO jelzet:
663/664:573.6(075.8)
Fő
663/664
élelmiszeripar
Fő
573.6
alkalmazott biológia
Formai
(075.8)
egyetemi tankönyv ; főiskolai tankönyv ; tankönyv, felsőoktatási intézményekben
Szakjel:
663
Cutter:
H 17
Oldal:
63 p.
Weblap
Ismertetők és borítók
antikvarium.hu
:
azolo.hu
:
libri.hu
:
mek.oszk.hu
:
moly.hu
:
oszk.hu
:
Halis István Városi Könyvtár
TextLib
WWW V2.01.01/1672 - InfoKer